Qui sommes nous ? 

Lucy Clerian, originaire de Londres, a tout d'abord travaillé pendant 22 ans dans la promotion et développement économique du Sud de la France et ensuite dans un établissement d'enseignement supérieur dans le cadre du marketing, développement international et ensuite de l'accompagnement de carrière et ressources humaines.

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Frédéric Clerian, originaire de Toulon, a travaillé pendant plusieurs années en tant que responsable technique d'un établissement de santé et, par la suite, en tant qu'accompagnateur social. Passionné de cuisine, il en fait sa profession aujourd'hui.

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Ayant vécu pendant plusieurs années à Marseille, amoureux de l'arrière pays niçois qu'ils côtoient depuis longtemps, Lucy et Frédéric, ont fait le choix de s'installer définitivement à Seranon pour profiter de la qualité de vie de cette belle région et la valoriser.